Kip met cranberrysaus | Top Keukens Lisse

Kip met cranberrysaus

2 personen

Ingrediënten
2 kleine kipfilets
1½ eetlepel vloeibare margarine
4 eetlepels cranberrycompote (potje)
1 theelepel mosterd
Mespunt chilipoeder

Bereiding
Bestrooi de kipfilets met peper en weinig zout.
Bak de kip in de hete margarine aan beide zijden in 15 minuten gaar en bruin.
Giet ½ dl heet water bij de kip en voeg de cranberrycompote, de mosterd en wat chilipoeder toe. Warm dit goed door.

Menusuggestie
Lekker met snijbonen en aardappelen.